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Formation intégrative PENTANALOGIE/ACUPRESSION/AROMATHERAPIE

Thuir - 66

Du 04/04/2025 à 09:30 au 22/05/2025 à 09:30

Bonjour, Cher(e) passionné(e) de connaissance de soi, J’espère que tu vas bien depuis notre dernière rencontre.  J’ai une excellente nouvelle : je te propose d’aller encore plus loin en te formant aux méthodes que j’utilise moi-même, afin que tu puisses les appliquer[...]

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

Le Qasti Shawarma & Grill, restaurant de street food situé dans le 3e arrondissement de Paris, recherche un pâtissier libanais expérimenté (H/F). Nous souhaitons intégrer à notre équipe un véritable spécialiste des pâtisseries libanaises traditionnelles, maîtrisant également un large éventail de pâtisseries orientales. Vous serez responsable de la préparation et de la création des desserts et douceurs sucrées qui font la renommée de notre établissement. Profil recherché : Vous justifiez d'une expérience d'au moins trois ans en tant que pâtissier, idéalement dans un établissement spécialisé en pâtisserie libanaise. Vous maîtrisez parfaitement les techniques de fabrication des classiques incontournables tels que les baklavas, maamouls, knefeh, atayef, et bien d'autres. Votre savoir-faire et votre souci du détail garantissent des pâtisseries d'une qualité exceptionnelle, respectant les recettes traditionnelles tout en apportant une touche d'originalité. Si vous êtes passionné par l'art de la pâtisserie orientale et souhaitez mettre votre expertise au service d'un restaurant dynamique et authentique, nous serions ravis de vous rencontrer ! Envoyez-nous votre candidature[...]

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Cours de cuisine vegan & sans gluten "Techniques & Saveurs explosives"

Repas - Dégustation, Atelier

Barr 67140

Le 28/06/2025

Couleurs, saveurs, odeurs et textures éveilleront tous les sens lors de cet atelier de cuisine ! Lors de cet atelier frais et original, découvrez diverses techniques pour préparer, aromatiser et sublimer les goûts des légumes crus. Oubliez les classiques carottes râpées et salades vertes : apprenez des recettes originales, pleines de saveurs, idéales pour accompagner vos plats, servir à l’apéritif ou même pour un repas cru complet ! L’atelier inclut l’apprentissage de la préparation de Spring Rolls, de marinades et de fermentations de légumes, ainsi que des assaisonnements inspirés de la cuisine indienne. Une petite sauce d’accompagnement (chutney) viendra compléter ces délices. 7 RECETTES AU MENU : – Marinades acides : Champignons de Paris aux influences italiennes et japonaises, Courgette marinée à l’orientale, Poivron rouge en marinade au vin fumé à l’espagnole. – Betterave crue assaisonnée au Tadka (Inde) – « Kovaszos Uborka », concombre lactofermenté à la hongroise – Spring Rolls (rouleaux de printemps) accompagnés de leur chutney vert cru au persil, coriandre, sésame et nigelle. – Découverte des infusions à froid pour se désaltérer avec plaisir ! Un moment de[...]

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ATELIER PATISSERIE PARENT-ENFANT AUX CAVES BYRRH - SAISON 2024-2025

Repas - Dégustation, Atelier, Pour enfants

Thuir 66300

Du 25/01/2025 au 11/06/2025

Le programme des ateliers pâtisserie parents-enfants 2024-2025 est sorti du four! Nous vous laissons le découvrir : de belles thématiques encore cette année, en compagnie de nos deux pâtissiers Mary pâtisse et Chris de @Sortilèges Gourmands N'hési...

photo 1793, LA LÉGENDE DU COL DE BANYULS

1793, LA LÉGENDE DU COL DE BANYULS

Chorale - Chant

Banyuls-sur-Mer 66650

Le 28/06/2025

Vivez une journée hors du commun en 1793 : les retrouvailles après la bataille du Col de Banyuls ! Rejoignez les plus de 300 participants en costumes d'époque. Paëlla, chants, sardanes, contrebandiers, barques catalanes, vieux métiers... La journée vous sera contée ponctuellement et la vie des banyulencs en 1793 n'aura plus de secret pour vous !

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Concert "Filos"

Musique

Canaples 80670

Le 25/06/2025

Spectacle clôture de la saison culturelle Nièvre & Somme Filos par le Collectif Cooperzik - Mercredi 25 juin - 19h - Salle multi-activités de Canaples - avec la participation des élèves de l'école de musique et musiciens du territoire. Les 7 musiciens du Grand Ensemble FILOS, passionnés de musiques méditerranéennes, puisent dans le répertoire des musiques populaires grecques, kurdes et turques. La puissance des polyphonies féminines associées aux percussions persanes et orientales nous font naviguer de la mer lonienne à la mer Egée, dans une volonté de rapprocher des cultures que l'histoire n'a cessé d'opposer et de morceler. Entrée libre - Tout public - Réservation conseillée

photo RANDONNEE ACCOMPAGNEE LA RETIRADA

RANDONNEE ACCOMPAGNEE LA RETIRADA

Balades

Cerbère 66290

Le 28/06/2025

Ce chemin fut celui de nombreux exilés qui fuyaient l'Espagne franquiste en 1939. Une promenade chargée d'émotion à la découverte du mémorial de la Retirada situé sur la frontière franco-espagnole. Une boucle d'environ 2h/2h30. Difficulté : moyenne. Distance : 5 km. Dénivelé : 180 m. Tarif 6€, gratuit - 18 ans. Réservation obligatoire.

photo Concert Galata Ensemble

Concert Galata Ensemble

Musique, Musique classique, Concert

Carignan-de-Bordeaux 33360

Du 31/01/2025 au 31/05/2025

« Galata Ensemble » est le fruit de la rencontre vibrante du hautbois baroque et du saxophone soprano. Leurs univers musicaux se mêlent et apportent une couleur orientale teintée de classicisme baroque. Au gré de leurs voyages immobiles, Isabelle et Riwan s’entourent de musiciens d’exception pour asseoir leur projet. Le slameur Marco jette un pont entre les deux rivages du Bosphore. Ce spectacle riche de neuf compositions originales et arrangements conte le voyage d’un promeneur solitaire, au cœur des grandes cours de Versailles et d’Istanbul. Saxophone, duclar, compositions et arrangements : Riwan Pruvot. Piano et arrangements : Benoît Coussot. Slam, rap et texte : Marco Codjia. Hautbois : Isabelle Vicente Da Silva. Contrebasse : Francisco Vicente Da Silva. Batterie : Jericho Ballan. Entrée libre.

photo Concert Galata Ensemble

Concert Galata Ensemble

Musique, Musique classique

Carignan-de-Bordeaux 33360

Du 31/01/2025 au 31/05/2025

« Galata Ensemble » est le fruit de la rencontre vibrante du hautbois baroque et du saxophone soprano. Leurs univers musicaux se mêlent et apportent une couleur orientale teintée de classicisme baroque. Au gré de leurs voyages immobiles, Isabelle et Riwan s’entourent de musiciens d’exception pour asseoir leur projet. Le slameur Marco jette un pont entre les deux rivages du Bosphore. Ce spectacle riche de neuf compositions originales et arrangements conte le voyage d’un promeneur solitaire, au cœur des grandes cours de Versailles et d’Istanbul. Saxophone, duclar, compositions et arrangements : Riwan Pruvot. Piano et arrangements : Benoît Coussot. Slam, rap et texte : Marco Codjia. Hautbois : Isabelle Vicente Da Silva. Contrebasse : Francisco Vicente Da Silva. Batterie : Jericho Ballan. Entrée libre.

photo RANDONNEE ACCOMPAGNEE LA RETIRADA

RANDONNEE ACCOMPAGNEE LA RETIRADA

Balades

Cerbère 66290

Le 05/07/2025

Ce chemin fut celui de nombreux exilés qui fuyaient l'Espagne franquiste en 1939. Une promenade chargée d'émotion à la découverte du mémorial de la Retirada situé sur la frontière franco-espagnole. Une boucle d'environ 2h/2h30. Difficulté : moyenne. Distance : 5 km. Dénivelé : 180 m. Tarif 6€, gratuit - 18 ans. Réservation obligatoire.

photo RANDONNEE ACCOMPAGNEE LA RETIRADA

RANDONNEE ACCOMPAGNEE LA RETIRADA

Balades

Cerbère 66290

Le 12/07/2025

Ce chemin fut celui de nombreux exilés qui fuyaient l'Espagne franquiste en 1939. Une promenade chargée d'émotion à la découverte du mémorial de la Retirada situé sur la frontière franco-espagnole. Une boucle d'environ 2h/2h30. Difficulté : moyenne. Distance : 5 km. Dénivelé : 180 m. Tarif 6€, gratuit - 18 ans. Réservation obligatoire.

photo STAGE AQUAPHOBIE PISCINE ESPACE AQUASUD

STAGE AQUAPHOBIE PISCINE ESPACE AQUASUD

Sports nautiques, Pour enfants, Manifestation sportive

Saint-Cyprien 66750

Du 30/06/2025 au 04/07/2025

Du lundi 30 juin au vendredi 4 juillet de 16h30 à 17h15 > Aquaphobes, ce stage proposé par l’Espace Aquasud est fait pour vous ! Chaque année, l’Espace Aquasud propose de nombreuses activités aquatiques, aux adultes comme aux enfants. Mais pour ceu...

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SOIREE GOURMANDE EN PYRENEES MEDITERRANEE

Marché, Musique, Repas - Dégustation

Palau-del-Vidre 66690

Le 03/07/2025

Retrouvez l'authenticité et la convivialité dans ce marché, à la rencontre de nos producteurs locaux ! Venez flâner, déguster sur place des spécialités locales et faire vos emplettes. Nos producteurs vous donnent rendez-vous en musique, dans une ambiance typiquement catalane !

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APERITIF VIGNERON "DOMAINE CARTEROLE"

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Visite guidée

Saint-André 66690

Du 19/05/2025 au 29/09/2025

Sur réservation uniquement, l'Office de Tourisme Pyrénées Méditerranée vous invite à un apéritif vigneron chez les producteurs. Les lundis soirs en avril, mai et octobre, et les lundis et mercredis soirs de juin à septembre. Dégustation commentée par le vigneron lui-même, avec une assiette de tapas incluse. Rejoignez-nous ! Rendez-vous au Domaine CARTEROLE.

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